Álcool, enol e fenol

Quase igual mas é bem diferente!

São funções orgânicas, isto é, compostos que apresentam características e propriedades semelhantes. 

No entanto, apesar de parecidas suas fórmulas estruturais, não são iguais.

Essas funções podem ser diferenciadas da seguinte maneira:

Álcool - tem como grupo funcional a hidroxila ou oxidrila (OH) ligada a um carbono saturado - carbono que só faz ligações simples. Veja o exemplo do etanol abaixo.

Os álcoois podem ser diferenciados pelo número de hidroxilas em sua estrutura, sendo assim, uma hidroxila define um monoálcool, duas hidroxilas um diálcool e mais de duas hidroxilas na mesma fórmula estrutural caracteriza um poliálcool.

A Glicerina ou glicerol como é conhecida popularmente é um poliálcool, seu nome conforme as regras da IUPAC é propanotriol, veja fórmula a seguir:

Os álcoois podem ainda ser classificados como terciários, secundários e primários isso depende apenas do tipo de carbono onde o grupo funcional hidroxila (OH) está conectado.

Como exemplo de álcool secundário podemos observar o Propan-2-ol também chamado de isopropanol ou álcool isopropílico (fórmula estrutural abaixo) que é um tipo de álcool muito usado para limpeza de Celulares e aparelhos eletrônicos por minimizar a possibilidade de oxidação dos componentes.

Enol - tem como grupo funcional a hidroxila ou oxidrila (OH) ligada a um carbono que faz uma ligação dupla com outro carbono. No exemplo abaixo, temos o etenol.

Os énois aparecem com frequência no estudo de isomeria, em especial na Tautomeria. Nesta situação têm-se duas funções químicas diferentes em equilíbrio dinâmico, os equilíbrios estudados são ceto-enólico e aldo-enólico.

Fenol - tem como grupo funcional a hidroxila ou oxidrila (OH) ligada a um carbono de anel aromático. 

O fenol comum ou hidroxibenzeno foi utilizado por muitos anos como fungicida, mas seu uso ficou desaconselhado logo após a descoberta de seu potencial tóxico e corrosivo.